中国人民银行授权中国外汇交易中心公布，2020年5月21日银行间外汇市场人民币汇率中间价为：1美元对人民币7.0868元，1欧元对人民币7.7772元，100日元对人民币6.5856元，1港元对人民币0.91439元，1英镑对人民币8.6655元，1澳大利亚元对人民币4.6693元，1新西兰元对人民币4.3531元，1新加坡元对人民币5.0116元，1瑞士法郎对人民币7.3425元，1加拿大元对人民币5.0952元，人民币1元对0.61372林吉特，人民币1元对10.0384俄罗斯卢布, 人民币1元对2.5298南非兰特，人民币1元对173.22韩元，人民币1元对0.51849阿联酋迪拉姆，人民币1元对0.53023沙特里亚尔，人民币1元对44.9850匈牙利福林，人民币1元对0.58295波兰兹罗提，人民币1元对0.9588丹麦克朗，人民币1元对1.3532瑞典克朗，人民币1元对1.3979挪威克朗，人民币1元对0.95757土耳其里拉，人民币1元对3.2775墨西哥比索，人民币1元对4.4915泰铢。